干しいちじくが好き。
これはイラン産のもの。イラン産は固くて小粒、甘さも控えめ。
逆にトルコ産のものはもっと大きくて柔らかいセミドライタイプ。
イラン産に比べると濃厚で甘く、日頃からあまり甘いものを食べない私は
イラン産の方が好みです。
チャック袋に入れていつもデスクのそばに置いています。
ドライいちじくはカルシウム・カリウム・鉄分などのミネラルが豊富で、
カルシウムは100gあたり、300mgと、
１日の必須量の半分近くを補うことができるそうです。
食物繊維も豊富でプルーンやバナナより多いそう。
ヨーグルトやチーズとも相性がいいです。
正直、見た目はイマイチ食欲をそそらない…（笑）けど
オススメです。
