この4月に就職した娘が初任給でごちそうしてくれるということで
自宅近くのお店で食事をしました。
2年前にオープンした洋食とワインの小さなお店で
糸島の食材を生かした「旬」のアラカルト料理が楽しめ
オーナーシェフの男性が1人で切り盛りされています。
今日は店主のお任せ料理でお願いしました♪
前菜の盛り合わせ 黒いのはイカスミが入った卵焼き。
メインは玄海ポークと旬野菜のグリル。ほかにもひらめと
水イカのカルパッチョ、菜の花と竹の子のパスタ、トマトのガスパチョ、
自家製フォカッチャ、デザートなどなど。(写真撮るの忘れた…)
どれも美味しくて、なにより少しだけ娘の成長を感じられた夜でした。
楽しい時間に感謝。
nōdaハタエエキマエ洋食店
https://www.noda2017.com/